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Kursnummer: 191-65400

Info: Die Verarbeitung von Milch zu Joghurt und Käse ist eines der ältesten Handwerke. Etwa 4000 Käsesorten sind bekannt. In diesem Kurs werden wir mit einfachen Mitteln Joghurt herstellen sowie Frischkäse, Weich- und Schnittkäse und Sie lernen, wie Sie dies zu Hause tun können. Nebenbei erfahren Sie Wissenswertes über die handwerklichen Grundlagen. Zum Abschluss verkosten Sie die hergestellten Produkte sowie Vergleichsprodukte aus dem Kühlregal.

Materialkosten pro Person: 9,00 €
Bitte mitbringen: Schürze und kleine Behältnisse für die Proben

Bitte mit bringen: Schürze und kleine Behältnisse für die Proben

Kosten: 32,00 € €

Datum Zeit Straße Ort
29.04.2019 18:00 - 21:00 Uhr Wendelsteinstr. 3 Küche im Möbelhaus Thoba, Wendelsteinstraße 3, Miesbach
30.04.2019 18:00 - 21:00 Uhr Wendelsteinstr. 3 Küche im Möbelhaus Thoba, Wendelsteinstraße 3, Miesbach


 

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